Dorfkäserei Thalkirchdorf und Allgäuer Käseschule

Käseherstellung in der Käseschule Allgäu

Eigenhändig rühren, messen, schneiden und später den eignen Käse vom Kupferkessel in die Käseform portionieren. Die Käseschule dauert ca. 2 bis 2,5 Stunden und es wird ein Weichkäse hergestellt, den Sie spätestens am nächsten Tag und frühestens nach 1,5 Std. mitnehmen dürfen. Ähnlich wie ein Feta-Käse.

  • Leistungen: selbst gemachter Käse, Transportbehälter, Käseverkostung mit Brot, Heuschnaps oder Likör, Urkunde, Rezeptmappe zum Nachmachen für zu Hause.
  • Teilnahme nur nach Anmeldung, Pro Teilnehmer 49,50 Euro, 2 Personen an einem Topf: 75 Euro, Familien mit einem Kind zahlen 75 Euro pro Topf, Gruppenpreis auf Anfrage.

Für Kinder ab 7 Jahren geeignet.

Schaukäsen in der Käseschule Allgäu

Unter Anleitung bei der Herstellung von Käse mitwirken. Eigenhändig rühren, messen, schneiden und später den eignen Käse vom großen Kupferkessel in die Käseformen portionieren. Zusätzlich erfahren Sie, wie traditionell bei uns im Allgäu Käse hergestellt wird und viel Interessantes um den Bereich Käse und Allgäu. Während des Schaukäsens können Sie Allgäuer Käsespezialitäten probieren. Danach reichen wir den Allgäuer Heuschnaps zur „Käsertaufe“.

  • Dauer des Events Schaukäsen: ca. 1,5-2 Stunden, Pauschalpreis pro Gruppe auf Anfrage, größere Gruppen auf Anfrage
  • Inklusive Käseverkostung mit Brot, Heuschnaps oder Likör, Urkunde als Käserdiplom auf Wunsch

Mobile Käseschule = Schaukäsen

Hierzu komme ich an einen Platz Ihrer Wahl. Dies ist ein perfektes Gruppenerlebnis für Ihre Firma, Verein oder Busreisen. Zudem macht es Spaß und ist mit einem hohen Lernfaktor kombiniert.

Termine finden Sie auf unserer Homepage www.kaeseschule.de

Unser Schaukäsen ist ein perfektes Gruppenerlebniss für Ihre Firma, Ihren Verein oder für Busreisen. Zudem macht es Spaß und ist mit einem hohen Lernfaktor kombiniert.

Georg Gründl

Lage und Kontakt

Käseschule Allgäu